Rosas de massa folhada de maçã
- Alex
- 11 de out. de 2023
- 1 min de leitura
Olá pessoal, hoje vamos fazer uma sobremesa leve e fácil
Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de cozimento: 30 minutos
Para 6 pessoas
Ingredientes:
- 1 massa folhada pré-enrolada com manteiga pura
- 3 maçãs
- 100g de purê de maçã
- Açúcar de confeiteiro
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Abra a massa e corte-a em tiras de 3 cm de largura. Corte cada tira ao meio na largura.
Corte as maçãs com uma mandolina para obter tiras de aproximadamente 2 cm de espessura. Pré-cozinhe-os por 10 minutos em uma panela com água fervente para amolecê-los.
Coloque a purê de maçã na parte inferior de uma tira de massa e, em seguida, coloque 6 ou 7 tiras de maçã na parte superior, fazendo com que elas se encaixem. Sobreponha levemente, deixando-as grudar fora. Dobre a tira de massa sobre as maçãs e enrole tudo para formar uma rosa.
Coloque as rosas em uma forma de muffin e leve ao forno por 20 minutos. Sirva com açúcar de confeiteiro polvilhado. Aproveite!!!!
Aqui está uma foto de como era:

Espero que tenham gostado desta receita!!!
Até a próxima!
Alex
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