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Foto do escritorAlex

Onion rings

Olá a todos, hoje vamos preparar um aperitivo rápido e saboroso

Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de cozimento: 10 minutos

Serve 5


Ingredientes:

- 3 cebolas

- 150 g de farinha (1 xícara)

- 75 g de farinha de milho (Maïzena®) (1/2 xícara)

- 150 g de água (1 xícara)

- Sal

- Pimenta

- 150 g de farinha de rosca

- Óleo neutro ou de girassol


Modo de preparo:

  1. Corte as cebolas em fatias grossas e separe os anéis de cebola.

  2. Misture a farinha, a água, o sal e a pimenta. Mergulhe os anéis de cebola na mistura e cubra com farinha de rosca.

  3. Leve o óleo ao fogo e frite as cebolas até dourarem.

  4. Sirva com um pouco de sal por cima!

Aqui está uma foto de como ficou:

Espero que você tenha gostado dessa receita!!!

Até a próxima!

Alex


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