Olá pessoal, hoje tem macarrão no cardápio
Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de cozimento: 40 minutos
Para 1 pessoa
Ingredientes:
- 100g de penne
- 2 tomates
- 2 cebolas
- 1 cabeça de alho
- 10g de sal
- 1 litro de água
Preparação:
Descasque os tomates e as cebolas, corte-os em 4 e leve ao forno com a cabeça de alho e um fio de azeite durante 30 minutos. Cozinhar a 180° C.
Ferva a água com o sal 10 minutos antes do final do cozimento dos legumes e mergulhe o macarrão na água.
Retire os legumes do forno e triture-os (não se esqueça de retirar os dentes de alho da cabeça)
Sirva o penne com o molho de legumes!
Aqui está uma foto do que deu:
Espero que tenha gostado desta receita!!!
Até a próxima!
Alex
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