top of page
Foto do escritorAlex

Macarrão com molho de legumes

Olá pessoal, hoje tem macarrão no cardápio

Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de cozimento: 40 minutos

Para 1 pessoa


Ingredientes:

- 100g de penne

- 2 tomates

- 2 cebolas

- 1 cabeça de alho

- 10g de sal

- 1 litro de água


Preparação:

  1. Descasque os tomates e as cebolas, corte-os em 4 e leve ao forno com a cabeça de alho e um fio de azeite durante 30 minutos. Cozinhar a 180° C.

  2. Ferva a água com o sal 10 minutos antes do final do cozimento dos legumes e mergulhe o macarrão na água.

  3. Retire os legumes do forno e triture-os (não se esqueça de retirar os dentes de alho da cabeça)

  4. Sirva o penne com o molho de legumes!

Aqui está uma foto do que deu:

Espero que tenha gostado desta receita!!!

Até a próxima!

Alex

Posts recentes

Ver tudo

Vegetais mistos

Esse acompanhamento equilibrado e delicioso combina bem com qualquer prato.

Comments


bottom of page